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Portionen / Menge: 1 Personen
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Zutaten 1 groß. Weizen-Sandwich Djoncreme - (Gemisch aus Dijonsenf und - Mayonaise) Cocktailtomaten - (in kleinen Scheiben) Schalotten Gurken Putenwurstscheiben Creme fraiche Pfeffer Salz Ketchup Barbecue-Kartoffelchips glatte Petersilie Manchego-Käse
Zubereitung
1. Extragroßes Toastbrot kurz antoasten, mit Dijoncreme bestreichen,
feingeschnittene Zwiebelringe drauflegen.
2. Dann Putenwurst drüberlegen mit Creme Fraiche bestreichen, Pfeffer
und Salz drüber und mit einer Schicht Gurken belegen.
3. Darauf dann glatte, gehakte Petersilie streuen mit Manchegokäse
zudecken und mit einer weiteren Toastbrothälfte, mit Ketchup
bestrichen, abschließen.
4. Das Ganze diagonal durchschneiden und typisch amerikanisch mit
Barbecue-Kartoffelchips servieren.
Film-Details ...
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