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Orientalischer Obstsalat

aus

Der 90. Geburtstag oder Dinner For One

 Rezept:

 Film:

Speise-Kategorie:  •  Nachtisch  •  Obst
Portionen / Menge: 4 Portionen
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Zutaten
1 Orange
2 Mandarinen
1 Pampelmuse
6 Datteln
1 Apfel
3 Feigen
1 Birne
blaue Weintrauben
Walnusskerne
30 Gramm Honig
Pistazien
Zitronenmelisse
Zubereitung

1. Orange, Mandarinen und Pampelmuse schälen, die weisse Haut
entfernen und filetieren.

2. Datteln, Apfel, Feigen und Birne in gleich grosse Stücke schneiden.
Weintrauben entkernen.

3. Alles mit den restlichen Zutaten vermengen und 10 Minuten ziehen
lassen.

Dazu passend: ein leichter Dessertwein. Miss Sophie bevorzugt
klassischen Portwein.



Film-Details ...

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  Rezept der Woche
29.07.2008

Rezept:

Film:

Ricks Whisky-Cocktail
aus
Casablanca

[USA, 1942] 
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