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Der Duft der grünen Papaya

Originaltitel:Mùi du du xanh - L'odeur de la papaye verte
Jahr:1993
Land:Vietnam
Regie:Anh Hung Tran
Spieldauer:104 min
Genre:• Drama 
FSK:ab 6
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Plot

Vietnam in den 50er Jahren. Mui (Tran Nu Yân-Khâ), ein junges Mädchen vom Land, kommt als Dienerin zu einer bürgerlichen Familie nach Saigon. Ihre einzige Vertraute findet sie in der alten Thi (Nguyen Anh Hoa), die sie in allem unterweist, was eine Frau in diesem Haushalt wissen muß: die Geheimnisse der Kochkunst und vor allem die tradtitionelle Zubereitung der Papaya. Nach einer arbeitsreichen Jugend folgt die schönste Zeit in ihrem Leben. Dienerschaft und Liebe vermischen sich unmerklich - sie findet in dem jungen Komponisten Khuyen (Vuong HGoa Hà´i) ihre große Liebe, dem sie von nun an dienen wird, auf ihre ganz eigene Weise...

Review

Mit seinem ersten Film schuf Anh Hung Tran ein Meisterwerk über Küche, Gerüche, Geräusche und die sublimen Arten der Verführung. Poetisch, exotisch, sinnlich und schön!

  Rezept der Woche
09.06.2009

Rezept:

Film:

Japanische Mixed Pickles
aus
Tampopo

[Japan, 1985] 
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