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Rezept-Ansicht
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Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten 3 Tassen Milch
8 Tassen Mehl
8 Essl. Butter
1 Tasse braunen Zucker
3 Teel. Salz
Zubereitung
1. Alle Zutaten gut miteinander vermischen. Am besten per Hand.
2. Dann auf einer eingemehlten Arbeitsfläche den Teig ausrollen. Nicht
zu dick. Mit einer beliebigen Form Teig ausstechen und mit einer Gabel
kleine Löcher hineinstechen.
3. Den Teig nun auf ein Backblech (eingefettet oder Backpapier/-folie)
legen und bei 200 Grad backen, bis die Kekse goldbraun sind. Ungefähr
10 Minuten.
4. Die Kekse können noch mit Puderzucker oder Zuckerguss verfeinert
werden.
Film-Details ...
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