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Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten 1 Dose Babymais 14 Stücke chinesischer Grünkohl 2 Schalen gekochtes Hühnerfleisch 2 Essl. chinesisches Öl 12 schwarze Pilze 1 Essl Sojasoße 8 Pflaumentomaten 1 Essl Maisstärke Salz
Zubereitung
1. Babymais und -kohl für zwei Minuten in heißem Wasser simmern.
Salzen.
2. Die schwarze Pilze in 2 Esslöffeln des heißen Öls braten und 1
Esslöffel Sojasoße würzen . Das 1/2 min. kochen.
3. De Maisstärke mit 1-2 Teelöffel Wasser mischen und zu den Pilzen
hinzufügen. Weitere 1 - 2 Minuten kochen.
4. Tomaten in heißes Wasser geben und für 2 Minuten simmern lassen..
Die Haut abziehen und in Hälften schneiden.
5. Jedes Gemüse auf einer Platte gruppieren.
Film-Details ...
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