Suchen in 616 Rezepten und 325 Filmen

Du befindest Dich hier:   Rezept-Ansicht

Hühnchen im Kartoffelchips-Mantel

aus

Eine schrecklich nette Familie

 Rezept:

 Film:

Speise-Kategorie:  •  Backen  •  Geflügel
Portionen / Menge: 4 Personen
Diesen Film kaufen


Zutaten
180 Gramm Limonadenkonzentrat
1/4 Litr. Salatdressing, italienisch
2 Essl. Senf
1 Teel. Worcestersauce
1 Hühnchen (ca. 1,8 kg)
2 Essl. zerlassene Butter
100 Gramm Kartoffelchips, zerkrümelt
Zubereitung


1. In einer großen Schüssel die Limonade mit dem Salatdressing, dem
Senf und der Worcestersauce verrühren.

2. Das Hühnchen in Portionsstücke zerkleinern.

3. Die Hühnchenteile in die Schüssel zur Marinade hineinlegen und
darin wenden , damit sie vollkommen mariniert werden.

4. Dann das Hühnchen mitsamt der Marinade zwei bis drei Stunden in den
Kühlschrank stellen, dabei ein oder zweimal wenden.

5. Den backofen auf 180 Grad vorheizen.

6. Das Hühnchen mit Küchenpapier trocken tupfen oder mit einem Fön
darauf blasen. Die Marinade kann man jetzt wegwerfen.

7. Die Butter in eine flache Auflaufform geben und in den Ofen
schieben. Wenn die Butter geschmolzen ist die Auflaufform wieder
herausholen und die Hühnchenteile hineinlegen.

8. Hühnchen in der Butter so wenden, dass sie überall gleichmäßig
eingefettet sind.

9. Die Kartoffelchips darübergeben und vorsichtig in die Haut der
Hühnchenteile drücken.

10. Etwa eine Stunde schmoren, bis das Hühnchen gar ist.

11. Heiß oder wenigstens warm servieren.


Film-Details ...

Weitere Rezepte zu diesem Film

Brauner Schnee

Bundy-Biskuitkuchen

Der Speck der mittleren Jahre

Dosenkasserolle

Gefüllte Hascheepaprika

Hackbratenkuchen mit Kartoffelpüreeguß

Hühnchen, das sich selbst die Sauce macht

Kombi-Apfelmus

Rauchmeldersteak

"Ring of Fire"-Zwiebeln

Schwein-unter-Brot-Kasserolle

Selbstgemachtes Rindfleischhaschee

"Sixteen Tons"-Cheeseburger

We Can Pork it out

          

Dieses Rezept wurde bisher 5989 mal aufgerufen.
  Rezept der Woche
29.07.2008

Rezept:

Film:

Ricks Whisky-Cocktail
aus
Casablanca

[USA, 1942] 
  Suchwolke