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Selbstgemachtes Rindfleischhaschee

aus

Eine schrecklich nette Familie

 Rezept:

 Film:

Speise-Kategorie:  •  Fleisch  •  Backen
Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten
625 Gramm Rinderhack, vorgekocht
2 groß. Zwiebeln, fein gehackt
500 Gramm Kartoffeln
2 Essl. zerlassene Butter
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
2 Teel. süße Sahne
2 Teel. Worcestersauce
2-3 Spritzer Tabasco
Zubereitung

1. Kartoffeln kochen und in kleine Würfel schneiden.

2. Mit restlichen Zutaten zusammengeben und vermengen.

3. Gemisch für 25 min. im Backofen schmoren lasen.

4. Nach der Hälfte der Zeit sollten Sie einmal kräftig durchrühren,
damit mehr Kruste entsteht und das Haschee knuspriger wird.


Film-Details ...

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  Rezept der Woche
14.04.2009

Rezept:

Film:

Kalter Huhn-und Gurken-Salat
aus
Eat Drink Man Woman

[Taiwan, 1994] 
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