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Royal mit Käse

aus

Pulp Fiction
 Rezept:

 Film:
Filmzitat(e):
[Timecode 0:07:26]
Vincent: "Ich weiß, Baby. Du würdest tierisch drauf stehen. Aber weißt du was das abgefahrenste an Europa ist?"
Jules: "Was?"
Vincent: "Das sind die kleinen Unterschiede. Ich meine, die haben den gleichen Scheiß, der hier läuft, aber da...ist  ...  >> mehr
Speise-Kategorie:  •  Fleisch  •  Grillen  •  Snack
Portionen / Menge: 1 Personen
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Zutaten
1 Rindfleischpatty (125 g)
1 Sesambrötchen
1 Essl Zwiebeln, gewürfelt
Ketchup
Senf
2 Heinz Hamburger Dill Slices (Essiggurken)
2 Scheiben amerikanischer Käse

Hamburger-Gewürz:
4 Essl. Salz
2 Essl. Natriumglutamat
1 Teel. gemahlener schwarzer Pfeffer
1/4 Teel. Zwiebelpulver
Zubereitung

1. Den Elektrogrill vorheizen und das gefrorene Rinfleischpatty
drauflegen.

2. Das Rindfleischpatty für etwa 6-8 Sekunden auf den Grill drücken,
damit es ein "Brandzeichen" erhält.

3. Patty mit dem Hamburger-Gewürz bestreuen, nach 2 ½ - 3 Minuten
wenden und noch einmal mit dem Gewürz bestreuen.

4. Die beiden Brötchenhälften mit der Schnittfläche nach unten auf den
Grill legen und 30 Sekunden hin und her bewegen bis es fertig
getoastet ist.

5. 5 kleine Punkte aus Senf auf das obere Brötchen geben (ca. 1 cm vom
Rand entfernt).

6. Nun folgen 5 Spritzer Ketchup in der Größe eines 5 Cent Stückes in
die Zwischenräume der Senfspritzer.

7. Darauf gibt man einen Teelöffel frisch gehackter Zwiebeln und 2
Scheiben der Essiggruken und obenauf eine Scheibe Käse.

8. Das fertig gebratene Fleisch wird wird auf die bereits belegte
Oberseite des Brötchens gelegt und darauf dann noch die zweite Scheibe
Käse und zum Schluß die untere Brötchenhälfte.

9. Jetzt noch 15 Sekunden in der Mikrowelle aufwärmen und fertig.


Film-Details ...

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  Rezept der Woche
29.07.2008

Rezept:

Film:

Lachs auf buntem Salat
aus
Das Leben ist schön

[Italien, 1997] 
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