Matrix-Steak

aus Matrix

 Rezept:

 Film:


Filmzitat(e):
[Timecode 1:01:12]
Cypher alias Mr. Reagan: " Hören Sie, ich weiß, daß dieses Steak nicht existiert. Ich weiß, daß, wenn ich es in meinen Mund stecke, die Matrix meinem Gehirn sagt, daß es saftig ist und ganz köstlich. Nach neun Jahren ist mir eine Sache klar geworden" - er nimmt genüßlich einen Bissen in den Mund - "Unwissenheit ist ein Segen."
Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:

Zutaten

2 Porterhouse-Steaks
2 Essl. grüner Pfeffer
1 Essl Hickory-Salz
2 Essl. Öl
1 Essl Zitronensaft

Zubereitung

1. Grünen Pfeffer mit der Gabel etwas zerdrücken.

2. Die Steaks mit Hickory-Salz einreiben.

3. Öl und Zitronensaft vermengen. Die Steaks damit einpinseln.

4. Jeweils eine Seite der Steaks mit grünem Pfeffer bestreichen.

5. Steaks aufeinander legen und ca. eine Stunde ruhen lassen.

6. Das Fleisch noch einmal leicht einölen und auf dem Grill von jeder
Seite ca. drei Minuten grillen.


Informationen zum Film

Originaltitel:The Matrix
Jahr:1999
Land:USA
Regie:Andy Wachowski
Spieldauer:130 min
Genre:Science-Fiction
FSK:ab 16