Spaghetti Speziale

aus Susi und Strolch

 Rezept:

 Film:


Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:

Zutaten

500 Gramm Spaghetti
3 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
300 Gramm Dörrfleisch
8 Tomaten (gehäutet)
2 Chilis
40 Gramm brauner Zucker
1 Zitrone
schwarzer Pfeffer
Salz
100 Gramm Parmesan

Zubereitung

1. Zwiebeln und Knoblauch in Zucker kandieren, dann Dörrfleisch
hinzugeben und mit Salz, Pfeffer und Chilieschoten anbraten.

2. Anschließend gehäutete Tomaten reinschneiden und mit Zitronensaft
abschmecken.

3. Spaghetti al dente kochen, in Olivenöl schwenken und mit frischem
Parmesankäse servieren.


Informationen zum Film

Originaltitel:Lady and the Tramp
Jahr:1955
Land:USA
Regie:Clyde Geronimi, Wilfred Jackson
Spieldauer:75 min
Genre:Animation
FSK:o.A.