Spinatravioli

aus Zurück zu dir

 Rezept:

 Film:


Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:

Zutaten

500 Gramm Spinatravioli
- (aus der Tüte oder frisch)
500 Gramm Tomaten
2 groß. rote Zwiebeln
3 Knoblauchzehen
3 rote Chili
Olivenöl
Zitrone
Salz
Pfeffer
brauner Zucker
Parmesan (frisch gerieben)
Basilikum

Zubereitung

1. Sauce Arrabiata: Rote Zwiebeln und Knoblauchscheiben in braunem
Zucker und Olivenöl glasieren, drei geschnittene Chilieschoten
mitbraten und mit Zitronensaft ablöschen. Dann gewürfelte Tomaten
hinzugeben, mit Salz & Pfeffer abschmecken und 5 min. köcheln lassen.

2. Spinatravioli kurz in kochendem Wasser warm machen und in Butter
schwenken. Das Ganze mit frischem Parmesan und Basilikum servieren.


Informationen zum Film

Originaltitel:Return to Me
Jahr:2000
Land:USA
Regie:Bonnie Hunt
Spieldauer:115 min
Genre:Drama
FSK:ab 6