Panierte Weißwurstradl’n

aus Dahoam is dahoam
 Rezept:

 Film:
Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:

Zutaten

4 Weißwürste
1 Eigelb
2 Essl. Sahne
Mehl
Semmelbrösel
Salz
Pfeffer
Cayennepfeffer
Öl
Butter
Zubereitung

1. Weißwürste häuten und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.

2. Ei verquirlen und mit Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer würzen, evtl.
etwas Sahne zugeben.

3. Die Weißwurstscheiben in Mehl wenden und ins verquirlte Ei geben,
dann in Semmelbrösel wenden.

4. Etwas Öl und Butter in eine Pfanne geben und die Weißwurstradl'n
goldbraun braten.

5. Mit Kartoffelsalat servieren - dazu das Original-Kirchleitner-Bier!

 Weitere Rezepte aus diesem Film

Tartar vom Bachsaibling mit Avocado-Koriander-Creme

Dipfedusn

Maronencremesuppe

Schnitzel altbayerische Art

Gefüllter Brustbraten

Kässpatzen

Bayerische Dampfnudeln mit Vanillesoße

Hennenknödelsuppe

Rehrücken im Tramezzinimantel

Mangomousse

Apfelstrudel mit Vanilleschaum

Feldsalat-Variation mit Speck und Cocktailtomaten

Bayerischer Schweinebraten mit Knödel

Rote Bete Carpaccio mit Mini-Fleischpflanzerl auf Feldsalat

Fisch im Biermantel

Kartoffelzwuler

Saurer Fleck

Bamberger(s) Blaue Zipfel

Kirsch-Tiramisu

Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse

Schoko-Minz-Torte

Weißwurst-Ragout

Vegetarisches Curry "Old Delhi"

Apfelscheiben mit Zimtparfait

Feldsalat mit Roten Rüben und Walnüssen

Kürbiscremesuppe

Schwammerlgemüse

Altbayrische Waffeln

Rumfordsuppe

Gremelmaultaschen aus Kartoffelteig mit Sauerkraut

Bayerische Creme

Lansinger Biflamod

Rinderfilet mit Pilzfarce umhüllt in Blätterteig

Fränkischer Wurstsalat mit Bratkartoffeln

Zanderfilet mit Ingwer-Zitronen-Weinsauce

Informationen zum Film

Originaltitel:Dahoam is dahoam
Jahr:2007
Land:Deutschland
Spieldauer:30 min
Genre:Heimatfilm, TV-Serie
FSK:o.A.