Saurer Fleck

aus Dahoam is dahoam

Rezept:

Film:

Speise-Kategorie:

Portionen / Menge:

Zutaten

625 Gramm Fleisch
Lorbeerblatt
Zwiebeln
Schmalz
4 Essl. Mehl
2 Essl. Essig
1 Litr. Wasser
Pfefferkörner

Zubereitung

1. Das Fleisch waschen und in Streifen schneiden. ca. 3-4 Stunden im
Wasser mit den Pfefferkörnern und Lorbeerblatt kochen.

2. Eibrenn einrühren, etwas Brühe dazu. Soße mit Essig aufstocken,
köcheln lassen.

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Informationen zum Film

Originaltitel:	Dahoam is dahoam
Jahr:	2007
Land:	Deutschland
Spieldauer:	30 min
Genre:	Heimatfilm, TV-Serie
FSK:	o.A.