Suppennazis Mexican Chicken Chiliaus Seinfeld |
Rezept:
Film:
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Zutaten
4 Hühnerbrüste1 Essl Olivenöl 10 Tassen Wasser 2 Tassen Hühnerbrühe 1/2 Tassen Tomatensauce 1 gewürfelte Kartoffel 1 gewürfelte Zwiebel 1 Tasse Maiskörner 1/2 Karotte, in Scheiben 1 Selleriestange, in Scheiben 1 Tasse gewürfelte Tomaten (Dose) 450 Gramm Kidney-Bohnen mit Saft - (Dose) 1/4 Tassen gewürfeltes Piment (Dose) 1 gewürfelte Jalapeno 1/4 Tassen gehackte Petersilie 1 gehackte Knoblauchzehe 1 1/2 Teel. Chilipulver 1 Teel. Kumin (Kreuzkümmel) 1/4 Teel. Salz 1 Prise Cayennepfeffer 1 Prise Basilikum 1 Prise Oregano Saure Sahne gehackte Petersilie |
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Zubereitung
1. Hühnerbrust in einem großen Topf bei mittlere Hitze in Olivenöl anbraten. Abkühlen lassen. Den Topf nicht ausspülen. 2. Hühnerbrust in mundgerechte Stücke zerpflücken und zurück in den Topf geben. 3. Restliche Zutaten in den Topf geben und bei hoher Hitze zum kochen bringen. 4. Herd zurückschalten und für 4-5 Stunden köcheln lassen. Oft umrühren, damit die Hühnerstücke auseinanderfallen. Das Chili soll dicker und brauner werden, je länger es kocht. 5. Petersilie mit saurer Sahne vermischen und als Topping servieren. Weitere Rezepte aus diesem Film Suppennazis MulligatawnySuppennazis KrebssuppeSuppennazis Süsskartoffel-Cremesuppe Informationen zum Film
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