Zabo - Favorit der Cardassianeraus Star Trek: Deep Space Nine |
Rezept:
Film:
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Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:
    
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Zutaten
500-750 Gramm Wildbret-Lende,- in Scheiben geschnitten 125 ml Olivenöl 75 Gramm Butter 5 Knoblauchzehen 250 Gramm Brotkrumen 175 Gramm Johannisbeer- oder Minzgelee |
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Zubereitung
1. Die Knoblauchzehen in das Olivenöl pressen. 2. Die Butter in die Scheiben von der Wildbret-Lende drücken, das Fleisch mit dem Olivenöl bepinseln. 3. Die geölten Scheiben in den Brotkrumen wenden, dann 2 min. grillen. 4. Wildbret sollte immer englisch serviert werden. Dazu Johannisbeer- oder Minzgelee reichen. Weitere Rezepte aus diesem Film  Klingonischer BlutweinHasperat (scharf )Delvin-Schaumgebäck (Lieblingsgebäck von Major Kira)RachtKlingonische Bregit-Lunge
Informationen zum Film
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