Tiramisuaus Rezept zum Verlieben |
Rezept:
Film:
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Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:
    
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Zutaten
2 Eigelb100 Gramm Zucker 4 Essl. Amaretto 500 Gramm Mascarpone 50 Gramm Zartbitterschokolade 200 ml Schlagsahne 28 Löffelbisquits 200 ml Espresso Bitterkakao |
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Zubereitung
1. Eigelb mit Zucker schaumig schlagen bis der Zucker sich aufgelöst hat. 2. Mascarpone einrühren. 3. Schokolade grob raspeln und unter die Creme rühren. 4. Sahne steif schlagen und unterrühren. 5. Espresso mit Amaretto mischen und Bisquits mit dem Rücken eintauchen. 6. Mit der Hälfte der Bisquits den Boden einer Schüssel oder Auflaufform belegen. 7. Hälfte der Creme drüber verteilen. Restliche Bisquits auflegen und restliche Creme drüber verteilen. 8. Über Nacht kalt stellen und vor dem Servieren mit Bitterkakao bestäuben. Weitere Rezepte aus diesem Film  Safransoße
Informationen zum Film
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