Kokusnuß-Shrimpsaus Forrest Gump |
Rezept:
 
Film:
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Filmzitat(e):
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Bubba: "Was ich dir gerade sagen wollte: "Shrimps sind Früchte des Meeres. Du kannst sie am Spieß braten, backen, braten, auf den Grill tun, sautieren. Es gibt Shrimpskebap, Shrimps Creole, Shrimps mit Gumbo, in der Pfanne gebraten, fritiert, es gibt Shrimps mit Bananen, es gibt Bohnenshrimps, Kokosnußshrimps, Pfeffershrimps, Shrimpssuppe, Shrimpseintopf, Shrimpssalat, Shrimps mit Kartoffeln, Shrimpsburger, Shrimpssandwitch - das, das wars glaub ich."
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Bubba: "Was ich dir gerade sagen wollte: "Shrimps sind Früchte des Meeres. Du kannst sie am Spieß braten, backen, braten, auf den Grill tun, sautieren. Es gibt Shrimpskebap, Shrimps Creole, Shrimps mit Gumbo, in der Pfanne gebraten, fritiert, es gibt Shrimps mit Bananen, es gibt Bohnenshrimps, Kokosnußshrimps, Pfeffershrimps, Shrimpssuppe, Shrimpseintopf, Shrimpssalat, Shrimps mit Kartoffeln, Shrimpsburger, Shrimpssandwitch - das, das wars glaub ich."
Speise-Kategorie:
Portionen / Menge:
       
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Zutaten
1 Dose Kokosnußmilch200 Gramm Shrimps 1 Limette 1 Ingwerknolle 2 Knoblauchzehen 1 Zwiebel 2 Chilischoten - (eine rote, eine grüne) Erdnußöl grüne thailänd. Currypaste Basmatireis |
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Zubereitung
1. Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch würfeln und in braunem Zucker und Erdnussöl kurz anbraten, Shrimps und eine kleine Chili dazugeben und kurz garen. 2. Dann einen Esslöffel grüne Thailändische Currypaste mit wenig Wasser einrühren und ziehen lassen. Mit Pfeffer und Salz und Limettensaft abschmecken. 3. Dann eine Dose Kokusnussmilch hinzurühren, zehn Minuten kochen lassen und mit Basmatireis servieren. Weitere Rezepte aus diesem Film  Gefüllte ShrimpsShrimps-KäsekugelnTropische Barbecue ShrimpsBubbas Bierteig-ShrimpsBubbas Biershrimps-SpießeShrimpsauflauf nach Alabama-ArtShrimps-KebabRiesengarnelen nach Bubbas ArtShrimps mit Curry und KokosnußLieutnant Dans ZitronenshrimpsShrimp-MiniquichesKrebsküchlein
Informationen zum Film
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