Tigermilch: der Film und das Getränk

„Tigermilch“ ist der Spielfilm von Ute Wieland nach dem gleichnamigen Roman von Stefanie de Velasco: Zwei vierzehnjährige Freundinnen verbringen einen Sommer in Berlin und mischen sich ihr Lieblingsgetränk, die Tigermilch. Wieland führte Regie und schrieb das Drehbuch; der Film dauert 106 Minuten, ist ab 12 Jahren freigegeben und startete am 17. August 2017 in den deutschen Kinos¹.

Nini und Jameelah

Nini und Jameelah, zwei beste Freundinnen von vierzehn Jahren, erleben in Berlin einen Sommer mit Abenteuern, Alkohol und Grenzerfahrungen; als sie einen brutalen Mord beobachten, gerät die unbeschwerte Zeit ins Wanken, und Jameelahs unsicherer Aufenthaltsstatus verschärft den Druck². Flora Li Thiemann spielt Nini, Emily Kusche Jameelah; weitere Rollen haben David Ali Rashed, Narges Rashidi und Alexandru Cirneala¹. Produziert hat Akzente Film & Fernsehproduktion aus Hamburg in Koproduktion mit Constantin Film und SiMa Film, die Premiere war am 26. Juni 2017 beim Filmfest München¹. Wer die Vorlage kennt, liest den Roman vorher oder nachher: Er erschien 2013 bei Kiepenheuer & Witsch in Köln³. Der Titel des Films ist zugleich der Name des Getränks, und auch der Roman trägt ihn¹³. Nach dem Mord wird die Freundschaft der beiden belastet⁴. Das Goethe-Institut bietet Unterrichtsmaterial zum Film an und beschreibt, wie Jameelahs Familie, aus dem Irak als Asylbewerber gekommen, sich von Abschiebung bedroht sieht⁴.

Das Getränk

Eigentlich gibt es nur ein Getränk, und es ist der Titel. filmportal.de fasst zusammen, die Mädchen schlürften ihr Lieblingsgetränk Tigermilch, eine Mischung aus Milch, Maracujasaft und Mariacron¹. kino.de nennt Maracujasaft, Milch und den Weinbrand Mariacron²; der Klappentext des Romans sagt, die beiden mischten es auf der Schultoilette³. Alle drei Quellen nennen dieselben drei Zutaten, Mengen nennt keine. Jedes Rezept ist deshalb eine Auslegung; wie stark oder wie süß die Mischung der Mädchen war, bleibt offen. Wo im Film das Getränk zu sehen ist, geben die geöffneten Quellen nicht an, die Szene auf der Schultoilette ist nur für den Roman belegt³.

Das Thema ist nicht harmlos: Die Mädchen sind vierzehn, das Getränk enthält Weinbrand. Das Jugendschutzgesetz verbietet die Abgabe anderer alkoholischer Getränke als Bier, Wein und Schaumwein an Kinder und Jugendliche in der Öffentlichkeit⁵. Die alkoholfreie Fassung ist deshalb auf dieser Seite die Hauptversion; der Weinbrand ist eine Variante für Erwachsene.

Das Rezept

Tigermilch: das Getränk aus dem Film als Rezept. Kalte Milch und Maracujasaft, mit etwas Fruchtfleisch und Eis, alkoholfrei. Fünf Minuten Arbeit, vier Gläser. Dazu eine Variante mit Weinbrand für Erwachsene und Tipps, damit die Milch nicht flockt. Wer den Film mit Jugendlichen schaut, reicht die alkoholfreie Tigermilch in hohen, gut gekühlten Gläsern dazu und spricht über den Alkohol im Film.

Quellen