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Astronauten-Gelee

aus

2001- Odyssee im Weltraum
 Rezept:

 Film:
Filmzitat(e):
[Timecode 0:56:28]
Ohne Worte
Speise-Kategorie:  •  Nachtisch  •  Süßspeise
Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten
400 Gramm Himbeeren
200 Gramm Wasser
100 Gramm Zucker
30 cl Grenadine
4 Essl. Zitronensaft
2 cl Himbeergeist
4 Stücke Blattgelatine
- (in Wasser eingeweicht)
Zubereitung

1. Die Himbeeren oder das Himbeerpüree mit dem Zucker und dem
Zitronensaft aufkochen, durch ein feines Sieb passieren und die
ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Eventuell noch alles durch ein
Sieb passieren.

2. Himbeergeist und Grenadine zugeben, gut verrühren und anschließend
abkühlen lassen.



Film-Details ...

          

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  Rezept der Woche
30.07.2008

Rezept:

Film:

Remys Kartoffel-Lauch-Suppe
aus
Ratatouille

[USA, 2007] 
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