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Dahoam is dahoam

Originaltitel:	Dahoam is dahoam
Jahr:	2007
Land:	Deutschland
Spieldauer:	30 min
Genre:	• Heimatfilm  • TV-Serie
FSK:	o.A.
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Rezept(e) aus diesem Film...

Lansing: Obwohl nur rund 50 km von München entfernt, lebt man hier noch völlig unberührt von der Hektik und den Zwängen der nahe gelegenen Landeshauptstadt. Der idyllische Ort wird beherrscht vom Gasthof „Brunnerwirt“ mit der dazugehörigen Metzgerei und einem Biergarten. Hier spielt sich nicht nur das Leben der Wirtsfamilie Brunner ab, sondern auch das der anderen Lansinger Mitbürger: Der Familie Kirchleitner gehört die örtliche Bierbrauerei, die Preissingers (Harry Blank, Doreen Dietel) sind Inhaber der Autowerkstatt und eines Kosmetiksalons, Burgl (Pippi Söllner) und ihre Tochter Caroline (Teresa Rizos) leben hauptsächlich von der Dirndlherstellung, Anderl (Florian Fischer) ist Polizist, der aus Franken stammende Roland Bamberger (Horst Kummeth) der örtliche Apotheker, Lorenz Schattenhofer (Werner Rom) Lansings Bürgermeister und Pfarrer Neuner(Peter Rappenglück) verantwortlich für das Seelenheil in der Gemeinde. Als anlässlich des 60. Geburtstags von Joseph Brunner (Wilhelm Manske) dessen Tochter Annalena (Heidrun Gärtner), die damals hochschwanger aus Lansing weggegangen ist, mit ihrer mittlerweile 17-jährigen Tochter Saskia (Joyce Ilg) aus Frankfurt zu Besuch kommt, beginnt die Geschichte …

"Dahoam is Dahoam" ist eine Dailysoap des Bayerischen Rundfunks. Sie wird seit 2007 ausgestrahlt. Die Serie handelt im fiktiven Ort Lansing. Die Erstausstrahlung hatte in Bayern eine Einschaltquote von 17,7 %, deutschlandweit waren es 4,7 %. Aus den Kulissen der Serie im "Brunnerwirt" wird auch die Kochsendung "Lansing kocht" gesendet. Die Stars der Serie stehen selbst am Herd und kochen ihre ganz persönlichen Lieblingsgerichte.

Rezept(e) aus diesem Film

Altbayrische Waffeln

Apfelscheiben mit Zimtparfait

Apfelstrudel mit Vanilleschaum

Bamberger(s) Blaue Zipfel

Bayerische Creme

Bayerische Dampfnudeln mit Vanillesoße

Bayerischer Schweinebraten mit Knödel

Dipfedusn

Feldsalat mit Roten Rüben und Walnüssen

Feldsalat-Variation mit Speck und Cocktailtomaten

Fisch im Biermantel

Fränkischer Wurstsalat mit Bratkartoffeln

Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse

Gefüllter Brustbraten

Gremelmaultaschen aus Kartoffelteig mit Sauerkraut

Hennenknödelsuppe

Kartoffelzwuler

Kirsch-Tiramisu

Kürbiscremesuppe

Kässpatzen

Lansinger Biflamod

Mangomousse

Maronencremesuppe

Panierte Weißwurstradl’n

Rehrücken im Tramezzinimantel

Rinderfilet mit Pilzfarce umhüllt in Blätterteig

Rote Bete Carpaccio mit Mini-Fleischpflanzerl auf Feldsalat

Rumfordsuppe

Saurer Fleck

Schnitzel altbayerische Art

Schwammerlgemüse

Tartar vom Bachsaibling mit Avocado-Koriander-Creme

Vegetarisches Curry "Old Delhi"

Weißwurst-Ragout

Zanderfilet mit Ingwer-Zitronen-Weinsauce