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Filmzitat(e):
"Was darf ich bringen?" - "Ich hätte gern die Nummer 3." - "Ich hätte gern den Chefsalat, aber Essig und Öl servieren Sie extra und den Applepie a la Mode." - "Chef und Apple a la Mode." - "Aber den Kuchen bitte heiß wenns geht. Und ich will das Eis n ... >> mehr
Speise-Kategorie: • Salat
Portionen / Menge: 2 Portionen
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Zutaten 100 Gramm grüner Salat
3 Tomaten
1/2 grüne Paprika
1/2 klein. Zwiebel
150 Gramm Schinken
50 Gramm Emmentaler
2 Essl. Pflanzenöl
2 Essl. Apfelessig
1 Essl Kräuter
1 Messersp. Salz
Zubereitung
1. Gemüse waschen und Öl, Essig, Kräuter und Salz verrühren. Zwiebel
fein würfeln, Tomaten vierteln, Paprika in kleine Stücke schneiden und
in eine große Salatschüssel geben.
2. Die Marinade dazugeben, verühren und 5 Minuten ziehen lassen.
3. Salatblätter in kleine Stücke reißen, den Schinken und den Käse in
Streifen schneiden.
4. Den grünen Salat zum restlichen Gemüse geben, verrühren und mit
Schinken- und Käsestreifen bestreuen.
Je nach Geschmack kann man außerdem alles was man am Salaten mag und
Scheiben von hartgekochten Eiern verwenden.
Film-Details ...
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