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Racht

aus

Star Trek: Deep Space Nine
 Rezept:

 Film:
Speise-Kategorie:  •  Teigwaren
Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten
1,5 Kilo Soba-Nudeln
75 ml Teriyaki-Sauce
75 ml Soja-Sauce
Sesam-Salatdressing oder
- Tahini, nach Bedarf
Zubereitung

1. Nudel nach Anweisung kochen, abkühlen.

2. Mit der Mischung aus Teriyaki- und Sojasauce und etwas
Sesam-Salatdressing oder Tahini(gerade genug für den Geschmack)
servieren.

3. Dekotipp: Racht in einer flachen Plastikschale, auf ein Tablett
gestellt, welches mit rohem Meeresgetier dekoriert ist oder große
dunkelrote Auberginen, fast durchgeschnitten, und weit aufgeklappt.
Sie sieht dann wie ein Horta-Ei aus und trägt zur exotische Darbietung
bei.



Film-Details ...

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  Rezept der Woche
28.04.2009

Rezept:

Film:

Wildschwein mit Pfefferminzsoße
aus
Asterix bei den Briten

[Frankreich, 1986] 
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