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Pancakes

aus

Trauzeuge gesucht
 Rezept:

 Film:
Speise-Kategorie:  •  Süßspeise  •  Teigwaren
Portionen / Menge: 2 Personen
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Zutaten
1 Ei
280 Gramm Mehl
3 Teel. Backpulver
1 Essl Zucker
1 Prise Salz
400 ml Milch
3 Essl. flüssige oder weiche Butter
Zubereitung

1. Pulver (Mehl, Salz, etc.) und Flüssigkeiten (Eier, Milch, Butter)
zunächst getrennt mischen; dann zusammen zu glattem Teig schlagen.

2. Mehrere Häufchen Teig von ca. 6cm Durchmesser mit der Kelle in eine
große Pfanne geben, dass mehrere Pancakes gleichzeitig entstehen und
beiseitig bei mittlerer Hitze anbraten.

3. Mit Ahornsirup und kugelförmig ausgestochener schaumiger Butter als
"Stack" servieren.

Tipp: Dazu Kaffee, Rührei und Bratwürstchen reichen.


Film-Details ...

          

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  Rezept der Woche
11.09.2008

Rezept:

Film:

Doughnuts
aus
Twin Peaks

[USA, 1990] 
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