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Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten 3 Beutel Götterspeisepulver
- Waldmeister
0,5 Litr. Wasser
1 Dose Energy-Drink (0,25 l)
0,7 Litr. Pflaumenschnaps (40%)
250 Gramm Zucker
Sauce:
2 Beutel Vanille-Soßenpulver
Zucker
1 Litr. Milch
200 Gramm weiße Schokolade
Zubereitung
1. Zuerst das Götterspeisepulver mit dem Energy-Drink, Zucker und
Wasser in einem Topf anrühren und unter gelegentlichem Umrühren
erhitzen. Wenn die Masse kurz aufgekocht ist, den Topf vom Herd
nehmen.
2. Den Pflaumenschnaps nach etwa zwei Minuten hinzugeben und alles gut
vermischen.
3. Jetzt den Wackelpudding in eine Schüssel umfüllen, abkühlen lassen
und anschließend für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen.
4. Die Vanille-Soße wie auf der Packung beschrieben zubereiten. Dann
zur Verfeinerung die zerkleinerte Schokolade untermischen und
schmelzen lassen.
Film-Details ...
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