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Doughnuts

aus

Twin Peaks

 Rezept:

 Film:

Speise-Kategorie:  •  Backen  •  Kuchen  •  Süßspeise
Portionen / Menge: 50 Stück
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Zutaten
1 2/3 Tassen Margarine
3 1/3 Tassen Zucker
8 groß. Eier
3 Tassen Buttermilch
17 Tassen Mehl
4 Essl. Backpulver
1 Essl Salz
Öl
Zubereitung

1. Margarine, Zucker, Eier, Buttermilch, Mehl, Backpulver, Salz
zusammen geben und verkneten.

2. Den Teig einen Zentimeter dick auswälzen und handtellergroße
Kringel (mit Loch in der Mitte!) ausstechen.

3. In einen Topf mit heißem Öl (5 cm hoch gefüllt) die Teigringe 2-3
Minuten ausbraten und dabei einmal wenden.

4. Noch warme Doughnuts mit Zuckerguß überziehen. Reinbeißen und mit
reichlich Kaffee nachspülen.



Film-Details ...

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