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Tsatsiki

aus

Zimt und Koriander
 Rezept:

 Film:
Speise-Kategorie:  •  Saucen  •  Gemüse  •  Sonstiges
Portionen / Menge: 6 Portionen
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Zutaten
1/2 Kilo abgetropfter Joghurt
2 Salatgurken ohne Kerne
5 Knoblauchzehen
1/2 Teel. ; Salz
Olivenöl
1 Essl Essig
Zubereitung
1. Die Gurken schälen und reiben.

2. Dann gut ausdrücken und mit dem Joghurt, dem zerdrückten Knoblauch,
dem Öl, dem Essig und dem Salz verrühren.


Film-Details ...

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  Rezept der Woche
29.07.2008

Rezept:

Film:

Lachs auf buntem Salat
aus
Das Leben ist schön

[Italien, 1997] 
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