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Snap Beans

aus

Grüne Tomaten

 Rezept:

 Film:

Speise-Kategorie:  •  Gemüse  •  Beilagen
Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten
1 gekochter Schinkenknochen
1 Kilo grüne Bohnen
1 Teel. Zucker
Chiliflocken
Salz
Zubereitung

1. Schinkenknochen in einen Topf geben und soviel Wasser angießen,
dass er bedeckt ist. Aufkochen lassen.

2. Bohnen von den Fäden befreien und in mundgerechte Stücke brechen
oder schneiden.

3. Mit dem Zucker und einigen Chiliflocken in den Topf geben. Bei
mittlerer Hitze etwa eine Stunde kochen.


Film-Details ...

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