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Vanillepudding

aus

In Sachen Liebe

 Rezept:

 Film:

Filmzitat(e):
[Timecode 1:00:35]
Großmutter: "Kommt Kinder. Wenn wir uns beeilen kriegen wir noch ne Portion Schokoladenpudding im Di Roberti's bevor sie zumachen."

Anmerkung: In der deutschen Synchronfassung hat die Großmutter seltsamerweise Lust auf Schokoladenpudding, während sie in der   ...  >> mehr
Speise-Kategorie:  •  Nachtisch  •  Süßspeise  •  Milchprodukte
Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten
500 ml Milch
40 Gramm Zucker
1 Teel. Butter
1 Prise ; Salz
1/2 Vanillestange
- *oder*
1 Beutel Vanillezucker
40 Gramm Stärkemehl (Mondamin)
1 Ei
Zubereitung

1. Die Milch mit Zucker, Butter, Salz und der Vanille zum Kochen
bringen.

2. Mit etwas zurückgelassener Milch Stärkemehl und Eigelb anrühren,
die Speise damit andicken und 1/2 Min. kochen.

3. Das zu Schnee geschlagene Eiweiß unterheben.

4. Nach Belieben gezuckerte oder gedünstete Früchte in eine Schale
füllen und den Pudding vorsichtig darübergeben.


Film-Details ...

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  Rezept der Woche
28.12.2008

Rezept:

Film:

Elsässer Fleischtorte
aus
Basta - Rotwein oder Totsein

[Deutschland, 2004] 
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