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Filmzitat(e):
[Timecode 1:00:35] Großmutter: "Kommt Kinder. Wenn wir uns beeilen kriegen wir noch ne Portion Schokoladenpudding im Di Roberti's bevor sie zumachen."
Anmerkung: In der deutschen Synchronfassung hat die Großmutter seltsamerweise Lust auf Schokoladenpudding, während sie in der ... >> mehr
Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten 500 ml Milch 40 Gramm Zucker 1 Teel. Butter 1 Prise ; Salz 1/2 Vanillestange - *oder* 1 Beutel Vanillezucker 40 Gramm Stärkemehl (Mondamin) 1 Ei
Zubereitung
1. Die Milch mit Zucker, Butter, Salz und der Vanille zum Kochen
bringen.
2. Mit etwas zurückgelassener Milch Stärkemehl und Eigelb anrühren,
die Speise damit andicken und 1/2 Min. kochen.
3. Das zu Schnee geschlagene Eiweiß unterheben.
4. Nach Belieben gezuckerte oder gedünstete Früchte in eine Schale
füllen und den Pudding vorsichtig darübergeben.
Film-Details ...
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