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Skillet Cornbread

aus

Grüne Tomaten
 Rezept:

 Film:
Speise-Kategorie:  •  Backen
Portionen / Menge: 1 Portion
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Zutaten
3/4 Teel. Backpulver
1 1/2 Tassen Buttermilch
2 Tassen Maismehl, gesiebt
1 Teel. Salz
1 Ei
1 Essl geschmolzenes Bacon-Fett
Zubereitung

1. Backpulver in der Buttermilch auflösen.

2. Mit Maismehl, Salz und Ei verrühren.

3. Heißes Fett dazugeben.

4. In einen gefetteten Bräter gießen und bei 190 Grad backen
(Stäbchenprobe machen).


Film-Details ...

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  Rezept der Woche
29.07.2008

Rezept:

Film:

Lachs auf buntem Salat
aus
Das Leben ist schön

[Italien, 1997] 
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