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Spanische Schokolade

aus

Chocolat - Ein kleiner Biss genügt
 Rezept:

 Film:
Speise-Kategorie:  •  Drink  •  Milchprodukte
Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten
150 Gramm Bitterschokolade
1 Essl Reiscreme
4 Prisen Zimt
4 Tassen Milch
Zucker
Zubereitung

1. Schokolade mit einem Löffel Wasser schmelzen.

2. Reiscreme, Zimt und Milch unterrühren.

3. Zehn Minuten sehr langsam kochen, ab und zu umrühren, um die Schokolade schaumig zu machen.

4. Schokolade in einer Mokkatasse mit einem Glas kaltem Wasser servieren.


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  Rezept der Woche
01.08.2008

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[Deutschland, 2007] 
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