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Cuba Libre

aus

Cocktail

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 Film:

Filmzitat(e):
[Timecode 0:10:05]
Kellnerin: "Kriegst Du deinen Kram heute noch auf die Reihe?"
Kellnerin: "Einen Wodka Zitrone (Wodka Gimlet) bitte?"
Kellnerin: "Nun mach schon,Mann. Da warten vier Typen auf mich. Da komm ich doch nicht mit drei Drinks zurück."
Brian Fla  ...  >> mehr
Speise-Kategorie:  •  Drink
Portionen / Menge: 1 Drink
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Zutaten
180 ml Coca-Cola, eisgekühlt
- (alternativ.: Tropicola)
40 ml Weisser Rum
1 Schuß Limettensaft
- (frisch ausgequetscht)
Eiswürfel
1 Spirale Zitronenschale
Zubereitung

1. Den Rum in ein großes Glas gießen und mit der kalten Coke
auffüllen.

2. Einen Spritzer Limettensaft zufügen und umrühren.

3. Eis hineingeben und die Zitronenspirale hineinhängen.

Cuba Libre (spanisch für "Freies Kuba"), umgangssprachlich in
Lateinamerika auch Cubata genannt, wurde um 1900 in Havanna (Kuba)
erfunden wurde. Der Name kommt daher, dass nach Ende des
Spanisch-Amerikanischen Krieges US-amerikanische Soldaten mit der
Kombination aus Limonade, Rum und Limettensaft auf die "Befreiung"
Kubas anstießen (Viva Cuba libre, zu dt.: "Es lebe das freie Kuba"),
die allerdings de facto eine Unterwerfung des vorher noch spanischen
Kubas unter die USA war. Daher wird das Getränk von vielen
Exilkubanern auch Mentirita (spanisch für "kleine Lüge") genannt.


Film-Details ...

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  Rezept der Woche
28.05.2010

Rezept:

Film:

Maistortillas
aus
L.A. Story

[USA, 1990] 
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