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Ananas-Flip

aus

Cocktail

 Rezept:

 Film:

Filmzitat(e):
[Timecode 0:26:25]
Yuppie-Poet: "Ich bin der Welt allererster Yuppie-Poet!"
Doug Coughlin: "Blödsinn, Blödsinn, Blödsinn!"
Yuppie-Poet: "Das Gedicht trägt den Titel 'Auf den Punkt gebracht'. Geld ist nicht das Wichtigste,wird gesagt. Na schön, was denn dann? Se  ...  >> mehr
Speise-Kategorie:  •  Drink
Portionen / Menge: 1 Glas
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Zutaten
1 frische Ananas
1 1/2 Essl. Ananasmark
2 Eiswürfel
2 Teel. Zucker
1 Likörglas Bacardi
- (Weißer Rum)
1 Likörglas Marsala
- (sizilianischer Wein)
1 Eigelb
Angostura
Sekt zum Auffüllen
Zubereitung

1. Deckel von der Ananas abschneiden. Frucht aushöhlen.

2. Fruchtfleisch im Mixer pürieren. Durchsieben. Wieder in den Mixer
geben. Mit den übrigen Zutaten mixen.

3. In die Ananas gießen, mit Sekt auffüllen.

4. Eine kleine Öffnung für den Strohhalm in die Frucht schneiden.
Deckel drauflegen.


Film-Details ...

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  Rezept der Woche
28.05.2010

Rezept:

Film:

Maistortillas
aus
L.A. Story

[USA, 1990] 
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