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Captain Janeways Talsa-Wurzel-Suppe

aus

Star Trek: Raumschiff Voyager

 Rezept:

 Film:

Speise-Kategorie:  •  Suppe  •  Gemüse  •  Vegetarisch
Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten
500 Gramm Zuchini oder Kürbis
250 Gramm ungesüßter Kürbis
200 ml Wasser
2 Essl. Sahne
2 Teel. gemahlener Ingwer
1 Teel. gemahlener Pfeffer
Salz
Zubereitung

1. Die/den in Scheiben geschnittenen Zucchini/Kürbis dünsten.

2. Den ungesüßten Kürbis im Mixer zerkleinern, mit 1 EL Sahne
vermischen und in einem mittelgroßen Kochtopf in 200 ml kochendem
Wasser erhitzen.

3. Den/die gedünsteten Kürbis/Zucchini dazugeben und alles 15 min.
lang gelegentlich umrühren.

4. Dann den gemahlenen Ingwer und Pfeffer hinzugeben und weitere 15
min. kochen.

5. Dann noch 1 EL Sahne und Salz zum Abschmecken dazugeben.



Film-Details ...

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  Rezept der Woche
28.11.2008

Rezept:

Film:

Wodka Gimlet
aus
Cocktail

[USA, 1988] 
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