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Feldsalat mit Roten Rüben und Walnüssen

aus

Dahoam is dahoam
 Rezept:

 Film:
Speise-Kategorie:  •  Vorspeise  •  Vegetarisch  •  Salat
Portionen / Menge: 4 Personen
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Zutaten
200 Gramm Rote Beete
200 Gramm Feldsalat
50 Gramm Walnüsse
3 Essl. Walnußöl
1 Essl Rotweinessig
1 Essl Aceto balsamico
Salz
Pfeffer
Zubereitung

1. Rote Bete garen und anschließend in 1 cm große Würfel schneiden.

2. In einer Schüssel die Rote Bete mit Feldsalat und Nüssen mischen,
mit einer Vinigrette aus Öl, Essig, Salz und Pfeffer zubereiten.

Rezept von Brigitte Walbrun alias Rosi Kirchleitner in "Lansing kocht"


Film-Details ...

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